十二月 十二月来临，寒冷、多雨、潮湿，但这并不意味着园艺工作就此停止。事实上，这个月是冬季作物开始生长、幼苗更新以及为来年春天更丰收的土壤做好准备的关键月份。只要做好规划并遵循一些基本准则，任何园艺爱好者都能充分利用十二月带来的机会。以下是一份完整且最新的指南， 十二月在花园里种什么、植物和土壤护理技巧、推荐的任务以及可以引入哪些花卉和草本植物来让您的绿色空间充满生机。
12月份规划和维护的重要性
十二月通常是花园里活动较少的月份，因为气温较低，植物的生长会减缓。这是理想的时间 制定年度工作计划确定作物轮作，并彻底审查工具、灌溉系统和支持。其中一项基本任务是 保护现有作物 使用覆盖物、垫料或温室来防霜冻。施用堆肥也很重要，以保持土壤肥力，避免留下裸露区域，因为裸露的土壤会因霜冻而失去肥沃度和结构。
12月份花园的必要任务
虽然直播量减少， 十二月 它非常适合：
- 准备土地：清理、除去先前作物的残渣并除去杂草。
- 施用堆肥和有机物：使用修剪残留物、果皮或草屑来增加土壤寿命和肥力。
- 保护农作物：使用覆盖物、稻草、干树叶或塑料覆盖物保护根部免受霜冻。
- 减少浇水：生长缓慢，降雨常见，因此建议仅在绝对必要时浇水，并控制多余的水以避免腐烂。
- 温室通风：在温暖的日子里，要通风以避免冷凝和发霉，但如果出现严重霜冻，要保护好植物。
- 放置喂鸟器和辅助动物的庇护所：这样您就可以帮助维持花园的生态平衡。
十二月适合播种或种植的作物
12月，作物的选择主要取决于当地气候以及是否有保护措施（例如保温毯、温室、塑料棚或覆盖物）。最推荐且耐寒的品种如下：
- 蒜非常适合夏季凉爽天气种植，并长出大朵蒜头。种植时，蒜瓣芽朝上，间距10厘米。
- 葱适合直播（球茎）和育苗。白洋葱和红洋葱品种耐寒。
- 土豆在温带地区或温室中，可以在月底播种。切好的部分要晾干，以防腐烂。更多详情，请咨询 如何种植土豆.
- 豌豆和豆类：强健的豆科植物，适合交错播种，可延长收获期并改善土壤结构。
- 冬季生菜：芽生菜、卷心莴苣、长叶莴苣和其他品种在完全生长时能够耐受低温。此外，在受保护的地区，你可以尝试种植新的 冬季温室植物.
- 菠菜, 甜菜, 芝麻菜, 佳能 y 格雷洛：快速收获的叶类蔬菜，非常适合在受保护的苗床中或在温和的气候下直接播种。
- 科尔斯 （西兰花、花椰菜、卷心菜、红甘蓝、抱子甘蓝）：非常耐寒且产量高，非常适合冬季和早春收获。
- 韭菜：它们耐寒，可以种植在苗床中或直接在春天收获。
- 甜菜 y 萝卜：周期短，如果能避免严重霜冻，它们就能很好地耐受寒冷。
- 红萝卜 y 萝卜：如果种植在排水良好且保护良好的土壤中，它们会长出健康而美味的根。
基本护理：保护、灌溉和营养
12月期间，务必关注以下几个重点方面：
- 防冻保护如果你没有温室，可以用保温毯、塑料布，甚至切碎的罐子来覆盖最敏感的作物。用稻草或干树枝覆盖作物根部，以缓冲突然的温度变化。你也可以咨询 冬季植物修剪技术 改善农作物的保护和健康。
- 适量浇水随着湿度和降雨的增加，需水量会减少。只有基质真正干燥时才需要浇水，避免积水。
- 订户虽然生长速度正在减缓，但要继续施用有机堆肥，为春季土壤做好准备。作物生长需要持续但适度的营养。
- 轮作每个季节轮换种植的植物种类，以防止土壤贫瘠和害虫滋生。这将改善花园的整体健康状况。
12月可播种的花卉、药草和绿肥
除了蔬菜之外，十二月也是种植以下蔬菜的好时节：
- 冬花种植郁金香、风信子、水仙花、百合、萱草、番红花、银莲花或雪花莲的球根花卉，能为您带来春天的色彩。三色堇、报春花和雏菊也适合在温带地区种植。
- 抗性芳烃您可以引入琉璃苣和胡芦巴，它们耐寒，可以为您的花园增添生物多样性和风味。
- 绿肥在暂时不打算种植的地区种植燕麦、蚕豆、豌豆或其他豆科植物。它们可以改善土壤结构，提供氮，并在寒冷的月份防止土壤侵蚀。
十二月的典型收成
如果您的花园整理得井井有条，那么 12 月份您将能够收获：
- 韭菜, 食用甜菜, 菊苣：它们都非常耐用，非常适合整个冬季收集。
- 卷心菜, 菜花, 山坳, 西兰花 y 萝卜缨：非常适合在每年的这个时候保持丰富均衡的饮食。
- 生菜和菠菜如果您从初秋就开始种植，这些作物可以在整个冬季为您带来交错的收获。
十二月份室内和观赏植物的养护
使用暖气和光照不足会对室内植物和一些季节性花卉产生负面影响。请将花盆远离暖气片和通风口，使用喷雾器保持湿润（但不要直接喷洒在花卉上），并且仅在土壤干燥时浇水。
- 一品红或一品红：需要间接光照、稳定的温度和适度浇水。注意观察叶片是否枯萎（受风）或变黄（过热或干燥），必要时可移栽。
- 杜鹃花、三色堇、报春花和雏菊：只要避免霜冻并保持足够的湿度，它们就是观赏花园的理想冬季植物。
十二月是花园蜕变的月份，耐心和对细节的关注，决定了花园从沉寂到终年丰收的转变。遵循这些指导原则，即使在最寒冷的月份，您也能享用新鲜蔬菜，保持土壤活力肥沃，为充满活力的春天做好准备。记住要将耐寒作物、应季花卉、香草和绿肥结合起来，打造一个健康自给自足的生态系统，从而一年十二个月都能收获丰硕的成果，享受美味和色彩。
