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花园种植龙蒿的完整指南
龙蒿的主要特征
El 龙蒿 (龙蒿）， 也叫作 小龙 o 醋香草本是一种多年生芳香植物，具有很高的烹饪和药用价值。它属于 菊科，高度可达60至100厘米（在最佳条件下可超过XNUMX米）。它通过繁殖根茎和细小、直立、分枝或匍匐的草本茎（无毛）形成密集的丛生结构。其 披针形叶子, 埃斯特雷查，颜色呈深绿色，散发出浓郁的茴香味，尤其在烹饪中受到青睐。
主要有两种： 法国龙蒿 （味道更芳香、更细腻）和 俄罗斯龙蒿 （更耐寒，也更健壮，但香气和味道略逊一筹）。两者都在夏季开出黄绿色的小花，但法国品种在温暖的环境下很少产生可育种子，因此其繁殖主要依靠无性繁殖。
理想的气候和地理位置
龙蒿原产于亚洲和欧洲的温带地区，能很好地适应没有极端气候的气候， 恒温 柔软。他更喜欢 温带气候 和阳光充足，但在炎热地区也能耐受一些阴凉。
- 最佳温度： 15 至 18 ℃ 之间。
- 曝光： 充足的阳光，但在一天中最强烈的时段也能忍受半遮荫。
- 保护： 在寒冷地区，建议在冬季用覆盖物覆盖基部或将植物放置在温室中，以防止霜冻损害。
龙蒿可以耐受中等程度的温度变化，但在夏季非常炎热干燥或冬季过冷潮湿的地区无法茁壮成长。
土壤类型和土地准备
龙蒿喜欢 轻质、新鲜、排水良好的土壤质地中等，pH 值略呈碱性（6,2 至 8,0 之间）。土壤应 富含有机物 但绝不能是粘土或涝渍的，因为过多的水分会引发真菌病和根腐病。
- 增加 成熟堆肥或发酵粪肥 在秋季改善土壤结构和肥力。
- 避免使用紧实或厚重的土壤，因为它们会阻碍根茎发育并增加腐烂的风险。
在降雨频繁的地区，在排水良好的高架床或花盆中种植是理想的选择。
灌溉和用水需求
龙蒿需要 定期但适度浇水必须避免涝渍，并保持基质略微湿润，尤其是在炎热的天气。
- 频率： 每周一次或两次，在温暖时期增加，在冬季则间隔一段时间。
- 滴灌： 强烈建议确保土壤湿度恒定，但不要使其饱和。
- 理事会全国： 每次浇水后让基质表层干燥，并根据降雨量和温度调整浇水量。
过多的水分是龙蒿的主要敌人，因为它会促进真菌、铁锈和霉菌的生长。
龙蒿的繁殖和播种
龙蒿的繁殖取决于品种：
- 法国龙蒿： 它主要通过 灌木的插枝、匍匐茎或分株因为它很少产生可育种子。在春季或秋季，取10-15厘米长的插穗，去掉下部叶片，施用生根激素，然后种植在湿润的盆栽土壤中。生根后，将其移植到花园或最终花盆中。
- 俄罗斯龙蒿： 它可以通过以下方式轻松传播 种子将种子浅浅地播种在托盘中，保持温暖和恒定的湿度直至发芽。当幼苗形成根球时，将它们移植到最终位置，间隔至少30-40厘米。
- 灌木丛的划分： 在春季或秋季，将发育成熟的根茎从成年植株中分离出来。每个部分应包含强壮的根和一个或多个芽。将根茎种植在与它们生长时相同的深度。
特殊护理和施肥
- 施肥： 在秋季或春季添加有机物（堆肥、腐殖质或肥料），如果可能的话，添加少量硝酸钙。 硫 增强香气很重要。
- 饰边： 定期修剪茎以促进新生长并增加芳香叶的产量。
- 冬季防护： 冬季来临前，将茎剪至距地面约 5-10 厘米，并用稻草或覆盖物保护根部，以防霜冻。
- 装修： 每 2-3 年分株一次，以保持其活力和香气。
收集、保存和使用
被收集 嫩叶 以及开花前的花头，此时精油含量最高。你可以在早晨剪下枝条，制成束，放在阴凉通风处晾干。干燥后，将它们存放在密封的玻璃罐中，避光保存。 新鲜植物的香气更浓郁因此建议尽可能食用新鲜的叶子。
在烹饪中，龙蒿是准备 醋、油、法式酱汁 （伯尔尼人、鞑靼人、荷兰人） 肉类、鱼类和蔬菜菜肴 y 泡菜在传统医学中，它被用于治疗消化困难、缓解打嗝、刺激食欲以及作为肠道抗寄生虫药。
- 理事会全国： 您可以将新鲜的龙蒿叶与柠檬汁和糖混合，制成清凉的饮料。
常见病虫害
龙蒿是一种耐寒植物，不太容易受到害虫的侵害，但在湿度过高的情况下，它可能会受到 真菌，例如锈病 （叶子上有红色斑点）或霉菌（苦艾锈病）。避免涝渍并改善排水至关重要。如果出现蚜虫，可以用肥皂水清除。定期检查叶片是否有症状，并及时清除受感染区域。在非常潮湿的土壤中，它们也可能受到线虫和根部真菌的侵袭。
由于其耐寒性和易于护理，龙蒿是那些想要享受 芳香植物 无论是在花园里还是在花盆里，它都耐寒且维护成本低，是一年四季为菜肴增添风味和健康的完美补充。
