木薯，根据地区不同也被称为 manioc、casava 或 guacamote，是世界上最重要和用途最广泛的热带作物之一。 能够在不同的土壤和温暖的气候中生长 这使得木薯成为许多农村社区粮食供应和经济的必需品。虽然木薯种植乍一看似乎简单，但其种植、护理和收获需要一定的技术知识和推荐的实践，而这些正是木薯丰收与否的关键。
让我们分解一下你需要知道的一切 种植木薯 一步一步地，从如何选择合适的土壤到何时收获块茎以最大限度地提高其营养价值。
种植木薯的最佳条件
在开始播种之前， 丝兰，您必须记住 需要持续的热量、高湿度和良好的阳光照射. 它在温度范围为20至32°C的地区生长最好。 稳定，因为低于10°C的温度会阻止其发展，而长时间的寒冷可能致命。此外， 阳光至关重要：这种作物需要全天直射阳光才能旺盛生长并长出大小合适的根。
La 木薯原产于热带环境 并且适应潮湿环境。然而，它耐旱性优于耐涝性，因此必须确保土壤排水良好，避免积水。如果种植园位于易受强降雨影响的地区，建议进行排水或采用垄作种植，以避免出现问题。
土地选择和准备
土地的选择对于种植园的未来至关重要。 寻找肥沃、深厚、疏松的土壤最好是壤土或沙土，且富含有机质。避免选择非常紧实的土壤以及雨后容易积水的土壤。积极的迹象是找到 活跃的蚯蚓 地块上有良好的自然植被，表明土壤健康。
理想的地形应该是 平坦或有缓坡（小于 15%） 为了防止侵蚀，应便于清理和收割，并排水。了解土地使用历史也很重要：如果土地已经休耕多年，它将提供更多养分，并减少害虫的发生。相反，应避免选择发生过严重害虫或反复出现疾病的地区，以及单一栽培导致土地资源枯竭的地区。
如何准备种植土壤
根据土地先前的状况，地面准备工作会有所不同：
- 在地块 已经栽培 最近，只需除掉杂草，犁一两次，平整土壤，准备苗床即可。
- 如果你来自 豆科植物短休耕 例如，将植物残体作为肥料或用作覆盖物，以改善结构和肥力。
- 在案件 长期休耕或次生林，首先砍伐植被，如有必要，进行控制燃烧（小心），以清除木质碎片并便于耕作。
在所有情况下， 消除入侵杂草的根茎和根，尤其是白茅属植物（如芦苇或白茅），它们与木薯竞争激烈，会显著降低产量。 如果杂草较多，可以施用专门的除草剂 在开始土壤工作之前。
耕作和土壤管理
为了建立罗布斯塔木薯种植园，建议进行 深耕15至30厘米 用犁耕作，然后耙地以减少土块，最后根据土壤需要进行培土。这个过程 改善通气, 破坏压实, 控制杂草 y 促进根部发育.
在沙质或脆弱的土壤中，最好选择不太激进的耕作方法，以便 保护土壤结构和生命. 不要在轻质土壤上过度使用犁：仅破坏表层，使插穗更容易生根。
如果您可以使用数字农业技术，请利用坡度和海拔地图来确定需要特定工作的区域，例如额外的清理或耕作模式的改变。
选择和准备木薯品种
种植木薯最大的错误之一是 没有根据当地情况选择合适的品种 或产品的最终目的地。 品种繁多，但改良品种尤为突出。 （例如 TME 419、TMS 98/002、Pro-Vit A），这些产品因其 抗病性、适应性和高性能.
木薯分为 糖醋 根据其氰化物含量。苦味品种含有更多的氢氰酸（HCN），因此需要 食用前仔细烹饪 以避免中毒。而甜味的则只需正常烹饪即可食用，风险较小。
准备丝兰插条
繁殖木薯最可靠、最快捷的方法是 茎cutting插 （插枝）。种子繁殖仅用于遗传改良计划，因为发芽率低，且产生的植物往往不均匀。
请遵循以下步骤以确保插穗种植成功：
- 选择健康、无病的植物茎，最好是茎的下端，那里比较成熟，有活力。
- 切下插穗 长20至25厘米，直径2厘米，确保它们有成熟的树皮，没有叶子。
- 使用干净、锋利的切割工具，专门用于健康的植物，以避免病毒或真菌的传播。
- 确保切口干净，而不会磨损树皮，这样插穗在种植时就能保留其全部活力。
- 如果您需要在种植前保存插条，请将它们放在潮湿的覆盖物、塑料袋或水中，以防止它们变干并失去发芽的能力。
木薯种植：方法和密度
要通过插穗播种，请使用 健康的茎段长9至30厘米，至少有一个可见的节你可以种植插枝 垂直或平放，深度在 5 至 10 厘米之间确保它们从土壤中获得足够的水分和养分。重要的是 霜冻风险过后种植 在降雨较多的地区，要利用雨季的开始来确保种子发芽。
分配方法和种植框架
- 经典网格法： 它包括将植物和行距一米，这样就可以 每公顷 10.000 株植物这是传统品种最常见的选择，可保证获得良好的光照和养分。
- 非分枝品种的垂直种植： 在这个系统中，行距保持一米，每行半米到四分之三米种植一株，这样可以在不牺牲根系发育的情况下实现更大的密度。
- 茎增殖方法： 非常适合苗圃或快速无性繁殖，行内和行间植物间距均为50厘米。此时，茎的生长优先于根的大小。
更换失败的插穗
种植木薯时，并非所有插穗都能生根，这是很常见的情况。为了保持理想的密度， 两周后检查种植园 并去除任何尚未发芽的插条。 不要更换因干旱受损的 直到下雨，因为在干燥的土壤中种植新的插条是没有用的。 始终使用新鲜健康的插枝 寻找替代品，将它们插入新的洞中以提高成功的机会。
种植后的基本护理
木薯是一种耐寒作物，但它对某些管理措施的反应非常好，这些措施会对收获的数量和质量产生影响。 施肥、除草、病虫害防治 它们是植物茁壮成长并产生多汁根的关键。
施肥刺激根部
特别是在经过多次耕作的土壤中，施肥是 保持生产力至关重要. 木薯主要需要磷和钾 形成大根并储存储备。 使用氮肥时必须小心：过量使用会导致叶子很多但根很少。在植物形成根系的最初几个月内施肥。
在小型农场中，通常使用 有机肥料，如牛粪或鸭粪而大型农场则使用矿物肥料，并根据土壤分析进行剂量控制。
病虫害及杂草防治
木薯 它可能受到花叶病毒和炭疽病等疾病的影响 以及昆虫灾害 降低根产量预防是关键：使用 抗性品种, 保持场地清洁 并在使用化学品之前采用生物和文化控制。
一旦出现病虫害症状， 快行动如果问题恶化，请移除受影响的植物并咨询农学家。花叶病每年可造成超过15%的损失，因此监测和预防至关重要。
木薯需要多长时间才能长成？
El 木薯的生长周期比其他作物更长，并根据种植的品种而有所不同。有些早熟品种（如 Sree Jaya、TME 419 和 Zizila）可能在 6至12个月然而，传统和晚熟品种（Butamu、Disanka、Nsansi 等）可能需要长达 24个月 完成其循环。
干旱、过量降雨或低温等气候因素可能会延缓商业根系的形成。因此， 选择合适的种植季节至关重要 并根据气候调整护理。
如何以及何时收获木薯
通常， 木薯收获在种植后 8 至 20 个月进行。根据根的品种和最终用途进行调整。虽然许多根在8-12个月内就能长到合适的大小， 大约 18-20 个月时，它们会积累更多的淀粉和营养物质如果留在地下的时间较长，根就会变硬，其商业价值就会降低。
收获时间也取决于市场。鲜食时，应在块根重量和质地良好时采收。加工成淀粉或面粉时，应等到最佳成熟阶段，但不要等到其达到坚硬、木质化的阶段。
收获技术
- 手工采摘： 这是小作物最常用的方法。将茎秆从地面剪下，然后用锄头或其他工具拔除，注意不要损伤根部。
- 半机械化收割： 在中型农场，使用机器来移动土壤并方便后续的人工提取。
- 机械化收割： 在大型农场中，专用机械只需一个过程即可完成收割、清理和拔毛，从而优化了时间和精力。
建议 打顶后，不要将根留在土里太久。因为它们品质下降很快：只需两天就能变质。冷藏可以延长保质期几天，但最好能尽快运往市场或加工。 收获前两周左右对植物进行打顶 可提高产量10%，促进淀粉浓缩，利于收获。