您能想象直接从自家的花园、阳台或露台上采摘新鲜的柠檬吗？ 除了这些小果树带来的迷人香气和色彩之外，在家里种一棵柠檬树还是一种有益的、经济的、生态的体验。
在本文中，您将找到成功种植柠檬所需的所有知识。：从种子或幼苗的选择到生长、病虫害防治和收获期间的护理。
种植柠檬的理想要求
在开始种植柠檬之前，必须 了解柠檬树最佳生长所需的条件虽然它是一种非常感恩的树，但合适的环境是它生长的关键 健康和生产力.
- 气候： 柠檬树喜欢温暖、阳光充足的环境。其理想的日间温度约为25-30°C，夜间降至13-18°C。它耐阴，但需要少量遮荫。 每天至少接受6-8小时的阳光直射低于-4°C时，霜冻会严重损害植物，尤其是幼苗或处于活跃生长阶段的植物。
- 位置： 理想情况下，选择避风且阳光充足的地方。如果您居住在容易霜冻的地区，朝南的墙壁可以营造更有利的小气候。在其他天然屏障或防风林附近种植有助于最大限度地减少损害和损失。
- 土壤： 柠檬树需要排水良好、质地疏松的土壤（沙壤土或细沙），pH值在5,5到7,5之间。重要的是 避开被水淹没的地面 这会促进根腐病，并降低盐度。含有堆肥、腐殖质或有机质的土壤混合物可以提高土壤肥力和保湿性。
- 空间： 这种树的树冠很宽，因此建议与其他树木或墙壁保持 3-4 米的距离，以确保适当的通风和根部扩张。
从种子播种柠檬还是种植小树？
拥有自己的柠檬树主要有两种方法： 让柠檬种子发芽或购买幼苗每个选项都有优点和缺点。
发芽的柠檬种子
如果您准备从头开始，请按照以下步骤使柠檬种子发芽：
- 提取新鲜种子 取健康成熟的柠檬。彻底清洗，去除可能滋生真菌的果肉和糖分。
- 小心地去除外皮 （胚珠）可以加速发芽。你可以用镊子或指甲来辅助，但要非常小心，不要损坏胚珠。
- 将去皮的种子放入 湿润的厨房纸. 像信封一样折叠起来，存放在容器或塑料袋中，以保持湿气和热量，存放在阴暗、温暖的地方（20-25°C）。
- En 7-14天，第一批根就会出现. 确保纸张保持湿润，但不要浇水过多，以防止发霉。
- 当种子长出可见的根系时，将它们移植到装有湿润透气土壤的小盆中。种植深度1,5厘米。用保鲜膜覆盖容器以保持水分，并在上面扎几个孔以便通风。
- 当第一根茎和叶子发芽时，将花盆放在 温暖明亮的地方，但没有过多的直射阳光这样可以防止灼伤。当植株长到几厘米高，长出几片叶子时，就可以移植到更大的花盆里，或者直接移植到地里。
请记住，从种子长成的柠檬树需要 4 到 7 年的时间才能收获第一批果实。此外，它们并不总是保留原树的相同特征，因此果实略有不同是很常见的。
种一棵小柠檬树（建议这样做以更快地获得结果）
另一种选择是 从苗圃购买柠檬树幼苗最好选择健康的树，没有病虫害，叶子和根部也没有明显损伤。嫁接到抗性砧木（例如柑橘）上的柠檬树通常结果更快，种植后两到三年即可。此外，嫁接的柠檬通常具有更好的抗病能力，产量也更稳定，尤其是在选择适应当地气候的品种时。
一步一步：如何种植和移植柠檬树？
无论您是播种还是移植幼苗，请遵循以下准则以确保成功：
- 选择最终位置： 找一个阳光充足、避风且空间充足的地方。如果选择花盆，请选择直径和深度至少为40厘米、有排水孔的花盆。
- 准备土壤或基质： 翻土，去除石头、根部和杂草。将土壤与腐熟的堆肥或腐殖质混合。如果土壤黏性过强或容易板结，可以添加粗砂以改善排水。
- 挖一个宽坑： 它的宽度应为根球（幼苗周围的根系和土壤的总和）的两倍，深度也应与之相近。如果植物在盆中，请务必用鹅卵石或碎石覆盖底部，以防止积水。
- 放置柠檬树： 将树苗放入洞或花盆中，确保根球顶部与周围土壤齐平。填入土壤和堆肥混合物，轻轻压实以消除气穴。
- 充足的水 种植后，需要进行土壤疏松处理，以促进植株生长和初期保湿。种植后几周内保持土壤湿润至关重要。
- 铺一层覆盖物 （树叶、树皮碎屑、稻草等）在树根周围覆盖，以保持水分并防止杂草生长。不要让覆盖物直接接触树干。
- 如果幼苗又小又细， 安装导师 以防止风将其吹倒或损坏新长出的根。
- 在容易发生霜冻的地区， 冬季用毯子、防霜网或塑料罩保护柠檬树。，特别是在头两年。
什么时候种植柠檬最好？
春季和初夏是种植柠檬树的理想时间。无论是地栽还是盆栽。温和的气候使树木能够在夏季或冬季极端气候来临之前长出强壮的根系。如果你居住在冬季气候温和的地区，秋季也是一个不错的选择，因为此时土壤仍然保持温暖，有利于生根。
避免在热浪来临之前或霜冻概率较高的时期种植。 早期发育的理想温度范围为 17 至 28°C.
在花盆里种植柠檬树：可能吗？
当然！ 柠檬树非常适应盆栽。 只要有足够的空间并得到必要的照顾。如果您有阳台、露台或小庭院，这是一个完美的选择。
- 适用锅具： 最好使用粘土或陶瓷材质（防止过热），直径在40至60厘米之间，深度至少35厘米。务必选择底部有排水孔的型号。
- 充气基质： 柑橘土、成熟堆肥和一些粗砂的混合物可以提供良好的支撑，并防止土壤过湿。在底部放置石头或粘土卵石以确保排水。
- 位置： 一个阳光充足、避风的地方，每天至少能接受六小时的直射阳光。如果可能的话，冬天把柠檬树移到避风的地方，以防寒风吹袭。
请记住，一个 盆栽柠檬树 它需要更频繁地浇水、定期施肥，并且每 2-3 年移植一次，因为它的根会更快耗尽可用的养分。
柠檬树的基本护理
柠檬种植的成功不仅取决于种植，还取决于 注意灌溉、施肥、修剪、病虫害防治和防范不利条件。.
灌溉：灌溉多少、何时灌溉？
不惜一切代价避免涝渍因为它是导致疾病和根腐病的主要原因。浇水频率取决于气候、树龄和土壤类型：
- 新栽种的柠檬树： 需要经常浇水，温暖的天气每2-4天浇一次水。保持基质湿润，但不要浸透。
- 幼树或盆栽树： 春夏季节可能需要每3-7天浇水一次。将手指插入土壤检查水分：如果表层3-5厘米干燥，则需要再次浇水。
- 地里的成年柠檬树： 一旦植株长好，它们就需要深度浇水，但需要间隔更久（每7-15天一次），在高温或干旱期间，可以稍微增加浇水量。秋冬季节则需要减少浇水量。
滴灌是保持恒定湿度和避免水浪费的绝佳选择。
施肥：美味柠檬的营养
柠檬树是 对营养物质要求较高，尤其是氮，还需要磷、钾以及锌、锰等微量元素，以保持叶片绿绿、产量正常。
- 施肥： 使用柑橘专用肥料或比例为2:1:1的均衡氮磷钾复合肥。每年施肥三次：早春、仲夏和初秋。
- 水肥一体化： 如果您有滴灌系统，您可以将肥料溶解在水中以获得更好的效果。
- 堆肥： 将腐熟的有机质混入土壤，尤其是在早年和春季。每年重复进行，以保持土壤肥力并改善土壤结构。
- 看叶子： 如果叶子变黄，可能是营养缺乏的迹象。请根据需要调整肥料或添加螯合微量元素。
修剪和训练
修剪良好的柠檬树可以确保更好的通风、光照和更高品质的果实：
- 早年： 修剪仅限于去除低矮的枝条和断枝或弱枝。由于植物正处于生长阶段，因此避免过度修剪。
- 从第三年开始： 在冬末春初，新枝开始生长之前，进行轻度修剪。去除交叉、患病或过密的枝条。保持树冠开放平衡，促进横向生长。
- 成年树： 每年修剪有助于保持树冠的茂盛，因为老枝条会更新，从而促进新枝生长和开花。每个季节修剪的树冠面积不要超过三分之一。
病虫害防治
柠檬作物可能受到各种昆虫和真菌的威胁。主要问题如下：
- 柑橘潜叶虫、红蜘蛛、蚜虫和粉蚧： 它们吸食树液，使树叶变形或树体衰弱。一旦出现症状，应立即使用有机药剂，例如钾皂或印楝油。
- 真菌和疾病： 水分过多或排水不良容易滋生树胶病、白粉病和腐烂病。保持树干通风良好，去除病叶，浇水时避免弄湿叶子。
- 定期审查： 每周检查树木，以便及早发现虫害。如果虫害严重，请按照制造商的说明使用特定产品，并优先选择环保产品。
防止霜冻和极端条件
低温是柠檬树面临的最严重风险之一，尤其是在幼树时期。如何保护柠檬树：
- 用覆盖物覆盖底部 在第一次霜冻之前，在特别寒冷的夜晚使用防护罩或网。
- 在大型种植园中，使用风机有助于将来自上方的暖空气与地面附近的冷空气混合，从而最大限度地减少损害。
- 在小霜冻来临之前给土壤浇水可以释放热量并缓解温度的突然下降。
开花、结果和收获
你的柠檬树什么时候开始结果？ 这取决于播种方法：
- 从种子开始： 它们通常需要4至7年才能第一次结果。
- 嫁接/从苗圃购买： 种植后2至3年。
在良好的条件下，柠檬树每年最多可产果三次，在温带地区，几乎全年均可产果（尤其是 Citrus × aurantifolia 品种，也称为酸橙或绿柠檬）。
开花通常在春季开始。 并且会根据气候条件延长生长周期。花朵授粉后，果实需要5到6个月才能成熟。
- 收成： 当柠檬的颜色变成黄色到黄绿色，大小达到5到7,6厘米时，就可以采摘了。理想情况下，应该用修枝剪手工采摘，注意不要弄伤果皮。不要让柠檬在树上停留太久，否则会失去汁水和风味。
- 保护： 将柠檬存放在阴凉通风处，温度保持在10-13°C。去除受损的果实，以防止霉菌蔓延。
柠檬和柠檬树的益处和用途
柠檬树不仅能给你新鲜的柠檬： 它在家里有多种优势:
- 天然空气清新剂： 叶子和花朵散发出清新的香气，使周围环境永远充满芬芳。
- 维生素C的来源： 对于增强免疫系统和维持健康的皮肤、骨骼和血管至关重要。
- 富含钾： 它促进神经系统的功能并有助于治疗关节疾病。
- 抗氧化能力： 其高抗氧化剂含量可对抗细胞衰老并预防疾病。
- 单方： 柠檬汁可用于清洁表面，作为皮肤护理的收敛剂，甚至与水和精油混合后可作为天然驱蚊剂。
种植或照料柠檬树时常见的错误
- 浇水过多： 很多人因为浇水过多而导致柠檬树死亡。如果叶子变黄下垂，很可能是根部积水了。记住：宁可浇水不足，也不要浇水过多。
- 施肥不足： 施肥过多？会影响开花结果。施肥过少？树苗会变得脆弱，缺乏活力。务必遵循柑橘树的建议，并密切监测植株。
- 积极修剪： 柠檬树不太适合过度修剪。最好只去除枯枝，并逐渐塑造树冠。
- 缺乏阳光： 种在阴凉处的树木生长缓慢，产量低。记住，它一天中的大部分时间都需要充足的阳光。
- 种植得太近： 如果您有多棵柠檬树或其他树，请在它们之间留出至少 3 米的距离，以避免竞争。
关于在家种植柠檬的常见问题
- 我可以在杯子或小盆里种植柠檬树吗？ 在最初的几个月里，是的，但是如果您希望结出果实，则需要随着它的生长将它移到更大的花盆中。
- 柠檬树要花多长时间才能结出柠檬？ 如果用种子种植，则需要4到7年的时间。如果用嫁接苗种植，则需要2到3年的时间。
- 您应该选择哪种品种才能全年都有柠檬？ Citrus × aurantifolia（青柠檬/酸橙）品种在许多地区产量最高，并且可以在任何季节结果。
- 秋天种植好还是春天种植好？ 春季气温适中，霜冻风险较低，是理想的季节，但在温带地区，秋季也是一个不错的选择。
- 柠檬树冬天需要养护吗？ 是的，尤其是幼苗。预计有霜冻时，要额外添加覆盖物，并用床单覆盖。
对于园艺和烹饪爱好者来说，在家种植柠檬是一项绝佳的投资。只要掌握正确的光照、灌溉和施肥知识，并做好病虫害和极端天气的防护，就能多年享用健康丰产的柠檬树。种植柠檬树的意义远不止于结果：它不仅能带来幸福，还能起到装饰作用，净化环境，并提供丰富的营养、天然的家居和健康护理方案。