想处理掉家里的有机垃圾，但又担心家里会弥漫着腐烂的气味？别担心：有了 良好的堆肥方法 只要使用合适的容器，即使在小公寓里也能制作出高质量的堆肥，而不会产生难闻的气味。
在这样的背景下 可持续的生活 为了践行2030年可持续发展议程（目标12：负责任的消费和生产），每一个行动都至关重要。联合国警告说，全球近三分之一的粮食最终被丢弃：这相当于数百万吨粮食和巨额资金的浪费。将这些边角料转化为…… 家庭堆肥 它减少浪费，节省资金，并且无需化学物质即可将养分返还土壤。
什么是堆肥？为什么要在家自制堆肥？
堆肥是 有机肥料 它是由真菌和细菌等微生物将植物和厨房残渣转化为一种深色、疏松、有泥土气味的物质而得到的。蚯蚓也会产生类似的变种（蚯蚓粪）以及一种以其特点而著称的无氧发酵方式（博卡西） 气味极淡.
除了改善土壤结构外，堆肥 提供必需营养素 （氮、磷、钾和微量元素），增加保水性并激活有益微生物。据估计，每100公斤有机废料可获得高达 30公斤肥料 可用于花盆、花园和种植箱。
堆肥可以以以下形式呈现： 固体或 液体固体形式最常用于与土壤混合或用作覆盖物；液体形式（特定系统中的堆肥茶或渗滤液）则可用于…… 非常方便的应用 通过灌溉或喷洒。
除了花园之外，在家堆肥也是一种明确的环保举措。 循环经济这样可以减少我们送往垃圾填埋场的废物（以及由此产生的甲烷），并实现对商业化肥的自主使用。
如果您担心气味，有一些经过验证的技术和专用容器可以使这个过程成为可能。 干净、谨慎即使在室内。
选择和准备堆肥容器
你可以自制堆肥箱，也可以购买现成的。 家用堆肥机 即用型。在室内，最好优先考虑设计精良的设备，这些设备能够控制通风、排水，尤其是异味。
如果你的首要目标是节省空间，那么有以下几种选择： 紧凑型蚯蚓堆肥机 专为公寓设计。它们的工作原理相同：纸板床、切碎的有机废料，以及蚯蚓们稳定而神奇地分解有机物。
另一方面，博卡西法是在无氧条件下发酵废物…… 特定微生物这是一个非常干净的系统：由于是厌氧环境，不会产生腐败，所以几乎没有异味或昆虫。生成的物料随后被掩埋以完成转化，而液体（博卡西汁）则用作…… 稀释肥料 未稀释的溶液可用作家庭管道疏通剂。
室内有用博卡西堆肥块制成的。 再生材料它们体积小巧（尺寸约为 35 × 24 × 25,7 厘米），非常适合安装在水槽下方或隐蔽的角落里。部分产品还包含活化粉和用于收集渗滤液的水龙头。
在传统的有氧堆肥（不养蚯蚓）中，不建议使用密封容器：微生物需要通风。 氧因此，市面上出现了带盖通风垃圾桶和活性炭过滤器，用于吸附异味和蚊虫。在高端市场，已经出现了自动垃圾处理系统。 移除并通风 它们可以独立工作，并承诺在几个小时内产生效果，专为现代厨房设计。
应该使用哪些材料，又应该避免使用哪些材料？
成功的关键在于结合 “绿色植物”（氮） y “棕色物质”（碳） 以适当的比例，加速分解并防止产生异味。
绿色材料（富含氮）
- 的遗骸 水果和蔬菜 生的，切碎的。
- 坑 咖啡 y 茶包 （不含订书钉）
- 蛋壳 碎。
- 草 新鲜修剪下来的绿色枝条。
- 花卉 干枯.
这些残渣潮湿且“富含微生物能量”；与 干料 它们能平衡水分和结构。
棕色物质（富含碳）
- 叶子 干稻草，干草。
- 细枝、碎片和 锯末 未经处理的木材。
- 纸和纸板 没有油墨或覆膜，切成小块。
- 的贝壳 坚果.
褐藻提供结构和透气性，有助于水流。 氧 我把整堆东西都拿到手了。
推荐比例
保持良好的关系 2-3份棕色 针对果岭的每个部分。这意味着更充足的干粉层和更精细的水分控制。
你不应该添加的内容
- 肉类、鱼类和乳制品它们会招来害虫并产生难闻的气味。
- 醋栗它们形成不透水层，减缓分解速度。
- 宠物粪便它们可能携带病原体。
- 患病植物 或者伴有害虫和带有可发芽种子的杂草。
- 经过处理的木材油漆或残留物含有化学物质。
如果您正在寻找动物性肥料，请使用相关产品。 专门处理 用于农业（例如，商业鸟粪），而不是未经处理的家庭粪便。
如何制作无异味堆肥：分步指南
无异味堆肥的关键在于良好的管理。 湿度中， 氧 以及物料的平衡。由此，您可以选择蚯蚓堆肥（利用蚯蚓）或…… 博卡西法.
Vermicomposting
- 准备一个 纸板床 或者底部是平整的纸张。
- 再铺一层 4-5 厘米厚的碎纸板，并用喷壶将其弄湿。
- 输入 worm 以及它栖息地所在的土地。
- 放置 有机遗骸 切碎后，再用另一层纸/纸板覆盖。
湿度应该类似于 拧干的海绵如果滴水，说明水太多了。随着它们工作，你会收集到腐殖质和宝贵的“虫茶“如果你的设备底部有水龙头，就从底部取水。”
如果你有花园，可以考虑使用蚯蚓堆肥器，比如 花坛或花境 它安装在现场，用于就地转化厨房垃圾。
博卡西法
- 压缩 浪费 将立方体内部的空气排出。
- 撒 发酵微生物 （激活器）作用于每个贡献。
- 重复以上步骤直至装满容器，然后盖上盖子。
- 让它发酵 14天 未开封。
- 收集液体并将其稀释至 100:1 可用作肥料；发酵后的固体可掩埋或与堆肥混合。
博卡西发酵法非常适合用于地板，因为它可以防止…… 腐败 以及小苍蝇的出现。
湿度控制和通风
对于好氧堆肥，每隔一段时间要搅拌一次内容物。 7-10天 用叉子或棍子将压实的区域弄松。调整湿度：如果水分过多，可以添加更多棕色土；如果干燥，可以喷洒。
温度和通风
这个过程会产生热量：这是个好兆头。一个通风良好的容器…… 碳过滤器 它有助于控制厨房异味。在户外，只需确保通风和排水即可。
如果闻起来有异味，就把它解决掉。
难闻的气味通常来自 过剩废物 （它们在分解前就腐烂了）或者因为湿度过高。添加干燥材料，通风，并检查是否放入了任何违禁物品。
成熟时间和成熟迹象
根据气候、块状物大小、混合比例和通风情况，该过程需要以下时间： 2和6个月当堆肥呈现深棕色、质地粗糙时，就说明它已经成熟了。 闻起来像潮湿的泥土。没有可辨认的原始遗骸特征。
如果闻到腐臭味，可能是缺氧或氧过剩。 绿色通过褐变和翻动进行调整。在制作博卡西堆肥时，请记住，方块阶段是发酵阶段；掩埋或与堆肥混合后，成熟过程才会完成。
典型错误及其避免方法
最常见的错误是混合比例失衡：太多 绿色 它们会产生水分和气味；过多的褐色腐烂物会减缓分解速度。
- 不受控制的湿度调整至“拧干的海绵”状态。较干时，喷洒；较湿时，添加棕色。
- 缺氧定期搅拌，避免出现板结区域和厌氧过程。
- 材料不足不含肉类、奶制品、油脂、化学品或宠物粪便。
- 碎片太大切碎或研磨；小碎片转化速度更快。
经过这些修正，你的堆肥就能保持原状。 防止异味 并将以良好的速度推进。
如何使用堆肥：筛分、施用和用量
预筛选
使用前，请将堆肥进行以下处理： 筛子或筛网 倾斜堆放，以便将粗碎的枝条或石子分离出来。细碎的枝条可以送回花园；粗碎的枝条则放回堆里继续发酵。
何时以及如何申请
后 6-12个月新鲜的堆肥现在可以用作温和的肥料。注意：其确切的养分含量取决于你添加的物质，所以要少量使用。
- 在花园里在表面铺上 2-5 厘米厚的粉末，并与……混合。 前10-15厘米 土壤。
- 在花盆里将 1 份堆肥与 3 份商品基质混合，以避免饱和。
- 覆盖：向四周扩散 2-5 厘米，在茎部附近留出一圈未覆盖的环。
如果你通常使用市售肥料，那么通过掺入堆肥，你可以…… 减少剂量 其他肥料的用量约为 50%（取决于植物的“需肥量”）。
指导剂量
一个简单的指导原则是应用在以下两者之间 3升和4升 每平方米花园土壤中应添加一定量的堆肥（约一铲）。如果用作土壤结构改良剂，则至少要放置一年使其成熟：虽然此时堆肥的养分含量会降低，但…… 更稳定的腐殖质从长远来看，这可以改善土壤。
堆肥茶
堆肥茶是一种 液体肥料 富含益生菌。请使用不含氯的水（蒸馏水、雨水或静置24小时的自来水），以免损害这些微生物。
- 将1份堆肥放入 布袋.
- 将其浸入10份无氯水中 24-48 ^ h.
- 偶尔搅拌一下，并尽快用于浇水或喷洒。
在带有水龙头的蚯蚓堆肥器中， 虫茶 直接收集后，按照制造商的建议稀释后使用。
城市堆肥、回收和气味管理
西班牙的有机废物分类工作已得到加强。 棕色的容器自2024年起，在市镇和自治区内强制执行。您可以将遗体运往那里，或选择…… 家用堆肥机 在家中完成循环。
室内使用时，选择通风良好的立方体。 碳过滤器 它们能吸附异味并驱赶昆虫。在自动系统中，拆卸和辅助通风简化了日常维护。
如果你选择博卡西，就能最大限度地减少异味，这要归功于…… 厌氧发酵稀释后的液体是一种极佳的肥料；未稀释的液体则用作…… 柱塞 由于其酸性和微生物活性，因此具有准时性。
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将有机垃圾转化为无异味的“黑金”，简直是日常生活中令人惊叹的魔法。关键在于平衡：合适的容器、足够的耐心，以及湿料（绿色材料）和干料（棕色材料）之间的完美比例。
无论你选择哪种方法 博卡西 或者，美妙的世界 蚯蚓堆肥你将把曾经的“废物”变成 为您的花园带来纯净的生命这是一个让你与自然相连的循环：你保持植物健康，土壤肥沃，最重要的是，你的家远离烦恼，而且你问心无愧！
