沿海小核心区 查莱港 (Puerto Chale)，拉巴斯市 (南下加利福尼亚州)这里已成为一项旨在改变社区新鲜食品生产和消费方式的倡议的所在地。为了应对土地和水资源匮乏地区面临的粮食安全挑战，学校新建了一座社区菜园。
由拉巴斯市议会和西北生物研究中心共同推动， 在贝尼托·华雷斯小学安装的社区花园 它旨在证明，即使在沙质土壤和盐碱化的环境中，通过利用农水产养殖技术和高效的水资源管理，也可以生产出优质蔬菜。
建立社区花园以增强粮食安全
该倡议是该项目的一部分 “促进城市及近郊地区可持续农水产养殖”这是一项市政和科学战略，旨在保障传统农业发展受限地区居民更稳定地获取健康食品。该战略的重点是受土壤质量差影响尤为严重的沿海社区——查莱港。
在访问该分代表团期间，拉巴斯市市长 米莱娜·奎罗加·罗梅罗正式移交了花园 在贝尼托·华雷斯教育中心，这清楚地表明，它不仅仅是一个具体的装置，而是一个可复制的模式，旨在改善家庭营养并加强当地粮食自给自足能力。
该项目基于以下前提： 粮食安全和可持续社区发展 它们是相辅相成的。通过这个花园，目标是让孩子们和他们的家人习惯于在日常饮食中加入绿叶蔬菜和其他新鲜蔬菜，这些蔬菜都产自家附近，并符合环境可持续发展的标准。
这种方法与欧洲和西班牙的趋势相符，这些趋势也倾向于…… 学校和社区花园作为一种教育工具社会凝聚力和饮食改善。虽然普埃尔托查莱的案例位于墨西哥，但获取新鲜优质食品的挑战也是欧洲大陆许多农村和偏远地区面临的共同难题。
这样一来，社区菜园不仅提供蔬菜，而且正在成为一种…… 学习和社区参与的空间它促进了地方当局、教育界和该地区居民之间的合作。
农水产养殖与食物绿洲：应对复杂土壤
该项目的关键方面之一是其对以下方面的承诺： 可持续农业水产养殖与食物绿洲概念波多黎各查莱的土壤多为沙质，且含盐量较高，这严重阻碍了采用传统农业方法进行耕作。
为了克服这些局限性，拉巴斯市议会和CIBNOR设计了一种结合了以下因素的模型： 技术、专业知识和适应性栽培系统 根据当地条件进行调整。这优化了用水量，最大限度地减少了盐碱化的影响，有利于在看似不太适合园艺的环境中生长叶菜类蔬菜。
食物绿洲理念旨在在恶劣的环境中创造一个食物绿洲。 集约化和高效的生产空间能够持续供应高营养食物。贝尼托·华雷斯学校实施的这一理念，可以为拉丁美洲和欧洲地中海地区其他面临含水层过度开采和盐碱化问题的沿海或半干旱社区提供借鉴。
波多黎各查莱的经验与专注于以下方面的欧洲项目相关： 干旱或退化地区的农业韧性在这些地区，采用局部灌溉技术、适应性作物和水产养殖与园艺相结合的混合系统，以更好地利用水和养分。
除了技术层面之外，该模型旨在让当地居民采纳…… 积极参与果园管理这样，所获得的知识才能得以传播和长期保存。这种社区学习至关重要，它能确保“食物绿洲”不仅仅是一次性的体验，而是迈向更健全的食物系统的起点。
种植960株蔬菜并采用节水灌溉系统
在第一阶段，波多查莱社区花园已经拥有 960 家工厂正在生产选定的作物包括甜菜、香菜、菠菜、芝麻菜、红甘蓝和各种生菜品种，它们都是营养密度高的叶菜类蔬菜，适合相对较短的生长周期。
选择这些物种体现了提供……的愿望。 高营养价值的食物 这些蔬菜很容易融入家庭日常烹饪中。它们用途广泛，既可以生吃做沙拉，也可以用多种方式烹饪，无需彻底改变饮食习惯就能帮助改善膳食。
为了确保作物正常生长发育， 节水供水系统该系统由四个容量均为200升的水箱组成。该系统旨在优化水资源利用，这在水资源有限或获取成本高昂的地区至关重要。
根据最初的规划，花园将允许…… 连续蔬菜生产约五周 在这一试点阶段，经验将有助于在未来的阶段调整种植时间、技术和种植规模，目的是提高供应稳定性，并在可能的情况下扩大作物种类。
这种高效的灌溉系统让人联想到许多已应用的解决方案。 欧洲城市和近郊花园在那些已经将节水和资源再利用作为优先事项的地方，目标都是一样的：用最少的水和外部投入，生产出尽可能多的新鲜食物。
机构合作与社区参与
波多查莱果园的开发得益于…… CIBNOR、可持续代表团发展局和当地社区之间的协调工作每个参与者都贡献不同的部分：研究和技术、公共管理和后勤支持，以及公民参与耕作和维护工作。
市长米莱娜·基罗加·罗梅罗在交接仪式上 他强调了CIBNOR在知识转移中的作用。 以及为该项目提供技术支持，还有贝尼托·华雷斯学校作为男孩女孩进行实验和学习的主要场所的参与。
波多查莱社区是这项计划的核心，不仅是受益者，而且是…… 花园日常管理的关键人物社区参与预计将是该项目巩固和扩展到该分区其他地区甚至该市其他城镇的关键。
这种共享治理方案与许多领域的常见做法相联系。 欧洲社区花园，邻里协会、镇议会和教育中心都参与其中 他们协调合作，维护向公众开放的、具有生产力的城市用地。在普埃尔托查莱，学校和社区也以类似的方式融合在一起，以适应沿海农村的实际情况。
市长在感谢各相关机构的合作时，强调了促进……的必要性。 负责任地利用自然资源强调该菜园的生产过程中未使用激素和杀虫剂，这直接影响到食用这些蔬菜的人的健康。
对生活质量的影响及其他地区的潜在参考
除了最初的种植数据之外，波多黎各查莱的社区花园还渴望成为一个 健康食品和负责任生产的本地基准新鲜蔬菜的供应，尤其是那些不使用合成化学物质种植的蔬菜，有助于人们的身体健康，同时也能通过创造会面和合作的空间来加强社会结构。
本次子委托测试的模型可能对以下领域特别有意义： 西班牙和欧洲的土壤退化、盐碱化或缺水在传统农业面临诸多挑战的地区，农水产养殖、高效灌溉和社区参与相结合，为提高社区韧性提供了一种切实可行的途径。
从这个意义上讲，像 Puerto Chale 这样的项目表明 创新并不总是需要大型基础设施而是通过量身定制的本地化解决方案，调动现有资源和民众的知识。此外，学校的参与能够让年轻一代更深入地了解可持续发展和健康饮食的理念。
如果第一阶段的成果得以巩固，该花园可以作为…… 培训平台和类似经验的复制 在拉巴斯市的其他地区，甚至可以为面临类似挑战的欧洲地区的教育和社区项目提供灵感。
总体而言，贝尼托·华雷斯学校（位于普埃尔托查莱）社区花园的实施情况反映了 地方政府、研究中心和公民之间的合作方式 这可以转化为解决粮食安全问题的切实方案。农业水产养殖、节水和无农药生产的结合，为改善膳食、保护环境和加强社会结构开辟了一条切实可行的道路。像欧洲许多国家一样，这些社区正在寻求可持续的替代方案，以保障其未来的粮食安全。