位于马塔拉尼亚地区(特鲁埃尔省)的小镇拉波特利亚达,每到春天都会变成园艺爱好者、花园爱好者和美食爱好者的真正聚会场所。 拉波特拉达花园和果园集市 它已成为阿拉贡农村日历上的重要活动,能够使整个周末的市镇人口成倍增长。
第十一届博览会再次汇聚了众多嘉宾。 数十家参展商和数千名参观者 在一个非常私密的环境中,芳香植物的香气、时令花卉的色彩、当地食材的风味,以及一系列强化该地区农业特色的活动,共同汇聚在一起。
一个为小镇街道带来活力的露天市场

它们分布在拉波特拉达的街道上 35 和近 40 个职位根据年份的不同,可以创建一个大型露天市场,游客可以在那里找到开始蔬菜种植季所需的几乎所有东西,或者 用新的植物装点阳台.
其中一个区域设有专门的展位, 植物、花卉和园艺幼苗从罗勒、百里香和迷迭香等芳香草本植物,到番茄、辣椒和其他典型的地中海蔬菜幼苗,应有尽有。此外,还有应季鲜花,满足那些只想美化窗台或露台的人们的需求。
博览会的另一部分专门用于…… 当地农产品这里汇集了来自马塔拉尼亚地区及周边地区的各种产品,包括奶酪、腌肉、蜜饯、新鲜水果、蜂蜜、葡萄酒、特级初榨橄榄油(包括有机橄榄油)和传统甜点,所有产品均由距离该镇方圆 70 公里内的生产商直接提供。
拉波特拉达市市长格洛丽亚·塞拉特强调,这一活动允许 从经济和社会层面振兴该市除了从农业角度展示该地区之外,近年来参展商数量的稳步增长和游客数量的上升也证实了该活动日益增长的人气——在一个居民不足 250 人的小镇上,游客数量达到了约 2.000 人。
气氛很早就开始了,以至于在正式开幕之前,小镇入口处通常已经停满了长长的车队。人们使用的语言也反映了博览会的开放性质: 法语、加泰罗尼亚语和西班牙语 当人们穿过摊位与摊贩交谈时,也能听到他们的声音。
本地食材、烧烤和具有本地特色的美食

拉波特拉达花园和果园博览会的一大亮点是其对以下方面的坚定承诺: 零公里农产品生产肉类、蔬菜、水果和手工制品成为这一天的主角,生产者和消费者共享空间,进行交流。
市政厅内的肉铺和该地区的其他生产商均有供应。 肉类、香肠和奶酪 人们可以就地享用美食。组织者搭建了一个区域,配备烧烤架和桌椅,供参与者烧烤从摊位上购买的食材,营造出一个即兴的户外用餐区,鼓励人们相聚交流,分享彼此的经历。
在蔬果市场里,一个大摊位格外引人注目…… 该地区出产的水果和蔬菜这里有樱桃、红桃、枇杷、杏、洋蓟和西红柿等等。对于像安赫莱斯·拉扎罗这样的流动商贩来说,这次活动无论从商业角度还是个人角度来看都至关重要,因为它让她能够与当地朋友重新建立联系,并延续这种她自己也指出的、尽管成本高昂却常常被低估的行业。
此次美食节也为其他美食提供了展示平台。例如,有展销会展示了…… 摩洛哥风味菜肴和甜点 梅丽姆·拉特雷赫每年都会带着女儿从瓦尔德尔托尔莫带来她的摊位。她的摊位上摆放着面包、糕点、茶和传统餐具,深受顾客喜爱,人们经常提前询问她是否会年年都来参加。
所有这些都融入到一天的活动中,旨在打造一个超越简单集市的体验:目标是让食品区成为一个…… 一个分享园艺技巧、食谱和知识的聚会场所正如组织者所强调的那样,烧烤和餐桌变成了一个真正的非正式的“智者论坛”。
一个面向有机生产者和园艺爱好者的论坛

博览会背后是一个由当地参与者组成的网络,他们推广此次活动,其明确愿望是…… 促进可持续农业和知识交流该组织由维克托·维达尔(以其有机特级初榨橄榄油而闻名)等生产商、拉波特利亚达市政厅、波蒂略德拉阿米斯塔德文化协会和该市妇女协会负责。
展会还举办与有机生产相关的技术活动。 下阿拉贡有机生产者协会(Aproeba) 他借此机会召开大会,分享了尊重土壤和自然资源的农业技术方面的最新进展。
在最近一期节目中,农业顾问圣地亚哥·洛伦佐介绍了在特鲁埃尔省议会资助的“特鲁埃尔创业计划”(Empreter)框架下开展的多项试验结果。这些研究主要集中在以下方面: 改善畜禽和农业废弃物的堆肥处理以及在植物覆盖管理方面。
我们对该地区几家农场进行的分析使我们得出以下结论,例如,至关重要 保持粪肥湿润 在堆肥过程中,添加褐煤可以促进良好的发酵,并防止最终产品盐度过高。此外,适量添加褐煤已被证明有助于提高堆肥质量。
另一项试验旨在通过开发以下技术来提高有机农业中羊毛的价值: 用于农业的氨基酸 并分析其化学和生物学特性。此外,已证实一些土壤管理方法不同于传统的耕作方式,它们使用专用农具、土壤疏松机和滚筒来处理植被覆盖层,而不会破坏土壤结构。
来自马塔拉尼亚的种子和传统品种的交换

园艺爱好者尤其重视的一个要素是……的存在 阿拉贡种子网络该组织在博览会上设立展位,旨在促进种子交流和地方品种保护。在这个空间里,农民、园丁和其他感兴趣的人士可以带走传统品种的幼苗或种子,同时分享他们的种植经验。
在已知的品种中,以下几种尤为突出: 贝塞特豆 ØEL 来自 La Portellada 的 Serengue 番茄这些例子展现了该地区如何保护其适应当地气候和土壤的独特遗传遗产。这类举措增强了农业多样性,并为那些寻求不同于市面上最常见商业品种的人们提供了更多选择。
参展商和参观者来自相对较广的区域,其中包括以下城市: 托尔托萨、莫拉德埃布罗、卡斯佩、阿尔科里萨或莫雷拉以拉波特拉达为集合地点。活动日期正值仲春时节,且经常与五月一日等长周末重合,有利于吸引大量游客,并满足人们在母亲节前夕购买植物的需求。
在农村地区,每家每户通常都有…… 一个小家庭花园阳台上摆放盆栽植物,或者在入口处摆放鲜花。因此,组织者认为,所选的日程安排完美地满足了居民的需求,也满足了从其他城镇前来购买幼苗和时令花卉的人们的需求。
除了买卖之外,博览会的目的是发挥以下作用: 知识传播的空间老年人、经验丰富的农民和对园艺感兴趣的年轻人分享 浇水、病虫害防治和施肥小贴士 或者轮流在城镇的任何角落聊天。
文化活动、农业传统和社区参与
休闲和文化活动在拉波特拉达花园和果园集市中扮演着重要角色。例如,在苦艾酒时间,集市会变得热闹非凡。 霍塔圆 他们会巡游各个摊位。这个霍塔乐团会为参展商演奏个性化的乐曲,营造出一种节日气氛。市长表示,这种气氛有助于“振兴城镇”,因为人们会通过购买商品和支持集市摊贩来参与其中。
展会活动不仅限于展会主会场当天。5月1日当天还会举办其他活动。 儿童公园里出售油炸食品和饮料这些活动都伴随着传统耕作方式的演示。每年都侧重于一项特定的活动:在最近的一届活动中,重点是橄榄嫁接,同时还演示了玉米脱皮制粉和其他古老的农业技艺。
这些活动通常以以下人员的积极参与为特征: 该市退休人员他们负责组织示范活动,并将数十年来在田间积累的经验传授给更多的人。他们的存在有助于展现该地区深厚的农业底蕴,并将新一代与当地历史联系起来。
村里的孩子们也积极参与其中。一些朋友结伴制作手工艺品——例如彩绘纹身、冰箱贴、装饰花或书签——在小摊位上出售,这让他们能够…… 了解努力和社区参与的价值 虽然他们觉得自己是博览会的一部分。
该活动也是整个周末庆祝活动的一部分,因为该镇正在庆祝……节。 圣佩德罗·马蒂尔 活动包括露天弥撒、甜点集市和分发圣饼。通过这种方式,园艺和美食市场融入到一系列活动中,从而增强了拉波特拉达的社交生活。
集市、美食、农业示范、传统音乐以及当地协会的参与,共同造就了花园和果园博览会。 在马塔拉尼亚和下阿拉贡周边地区有记载 对于那些想要体验更贴近乡村真实生活,而非大型都市活动的游客来说,这里是理想之选。在植物、种子、当地特产和霍塔舞(阿拉贡传统舞蹈)的环绕下,村庄会在几天内变身为一个生动的展示空间,展现园艺、园林和流行文化如何相辅相成,共同保持乡村地区的活力。
