如果你有温室（或者 考虑把它组装起来如果你想充分利用它，光有四个花盆和美好的愿望是不够的：你还需要…… 制定明确的种植计划，包括种植什么作物、何时种植以及如何照料每种作物。 在一个受保护的环境中。我们的目标不仅是让春天提前到来，还要使温室成为您全年供应蔬菜、水果和香草的核心。
本指南中您将找到 按月、按季节、按作物类型，甚至按月相制定计划除了关键的维护任务和大量管理温度、湿度、害虫和土壤的实用技巧外，这篇篇幅很长、内容详尽的文章是一本很好的参考指南，无论您是新手还是有多年与幼苗和危险的霜冻作斗争的经验。
为什么生长日历是温室的最佳帮手
温室不仅仅是一个室内菜园：它还是一个 您可以控制微气候，调节光照、温度、湿度和作物生长周期。如果没有明确的计划，很容易错过截止日期，导致植物过于拥挤，土壤养分耗尽，或者最终出现本可以产出作物的空地。
制定周全的年度计划，您可以 将播种和移栽结合起来，这样就能保证总有作物生长，总有作物收获。这样可以避免出现典型的丰收高峰期（比如一下子涌现出大量的西葫芦），然后是几个月的短缺期。此外，日历还能帮助你进行规划。 作物轮作和关联 这些措施可以保护土壤、减少病害并改善水和养分的利用。如需了解如何规划布局并充分利用空间，请参阅相关研究。 园艺作物的分布.
关键不在于遵循僵化的方案，而在于将这个框架作为指导。 根据当地气候、温室大小以及你想成为的园丁类型进行调整。更自给自足、更具实验性，或者更实用、更简单。
温室的类型及其对种植作物的影响
在开始种植之前，明确以下几点非常重要： 您设想的结构类型是什么？因为你能做到什么程度取决于此。 延长种植季节，最适合种植哪些作物，以及需要投入多少资金用于加热或遮荫。.
经典玻璃温室
玻璃温室是传统类型： 充足的自然光线、良好的热惯性和无可挑剔的美观它们非常适合需要高光照的作物（例如番茄、辣椒和娇嫩的花卉），如果密封得当，还能保持更稳定的温度。然而，它们需要更多的维护（清洁玻璃、检查密封条）和更高的初始投资。
塑料温室
覆以塑料（聚乙烯、聚碳酸酯等）的结构是最常见的选择，因为 它们物有所值，几乎可以适应任何空间。塑料保温性能良好，但随着时间的推移会老化并失去透明度，因此需要根据需要更换薄膜。对于大多数家庭花园而言， 一个塑料隧道或隔间就足够了。 一年四季都能吃到蔬菜。
隧道式温室
种植隧道是拱形结构，通常由金属制成，表面覆盖有柔性塑料。 非常适合中型或大型地块以及密集型蔬菜轮作。它的组装相对简单，每平方米成本低，并且可以实现部分工序的机械化。然而，建议…… 确保良好的通风因为它们在春夏两季升温很快。
如何搭建温室才能让作物茁壮成长
一座漂亮的建筑如果维护不当，夏天会变成烤箱，冬天会变成冰窖。所以，除了屋顶之外，其他方面都至关重要。 将温室放置在合适的位置，并配备最基本的气候管理系统。.
位置和方向
在西班牙的大部分气候条件下，最常见的做法是调整温室的朝向。 从东到西，充分利用冬日的阳光虽然在某些地区，南北朝向更适合将辐射分散到两侧。无论如何，尽量避免任何 树木、墙壁或建筑物投下的永久阴影尤其是在秋季和冬季，那时阳光如同纯金一般。
风向也需要考虑：过于暴露的墙面会给建筑结构带来压力， 冬季热量散失增加附近的树篱或防风栅栏会很有帮助。
温度控制
关键在于调节极端温度。冬天需要保暖，夏天需要散热。从根本上讲，有三大支柱： 通风、遮阳以及必要时的供暖.
- 大窗户和门 在炎热的天气里，两侧可以形成空气流通。
- 自动开门器 当温度升高时，天窗或窗户会自动打开。
- 轻度加热 （炉灶、地暖电缆、小型电暖器）适用于寒冷地区或非常娇嫩的苗床。
- 利用水桶的热质量 白天吸收热量，晚上释放热量。查看相关想法 在花园中使用瓶子和塑料桶 提高热惯性。
灌溉和湿度
在温室里，水既可以是朋友也可以是敌人：湿度过高会导致霉菌滋生，湿度过低则会导致植物生长不良。理想情况下，你应该安装…… 分区良好的滴灌或微喷灌系统 根据各区域的作物情况进行管理。
滴灌系统允许 清晨或黄昏时浇水浇水要浇透土壤而不是叶子，这样可以减少病害。一个简单的湿度计就能告诉你浇水是否过度；如果你看到塑料薄膜上有很多冷凝水， 你需要更好的通风，或许还需要减少浇水频率，但每次浇透。.
温室一年：每个季节该做什么
为了便于整理信息，我们将首先按季节查看温室内的年度情况，然后再按月和作物类型进行详细分析。请记住，这是一个受保护的空间。 日期比室外花园的日期稍早一些。.
冬季：默默耕耘，成就非凡（12月至2月）
当室外花园仿佛沉睡时，温室却渐渐苏醒过来。 您的规划、传播和维护总部这里决定了接下来一年大部分的收成。
这几个月是最佳时机 在苗床上播种长周期作物 （例如洋葱、韭菜、芹菜、一些多年生植物和花卉）需要较长时间生根才能移栽到室外。使用加热垫或加热电缆将盆栽土的温度保持在 18 至 24°C 之间，这是大多数蔬菜种子发芽的温度范围。
如果你在秋季把它们种下的话。 耐寒蔬菜 （菠菜、羽衣甘蓝、冬莴苣、甜菜、白菜、一些十字花科蔬菜），只要采取双重防护措施（温室+温室内保温毯）来抵御严寒霜冻，您就能在冬季的大部分时间里持续收获新鲜叶片。为了保护叶片，建议采用诸如以下文中解释的技术： 如何保护绿叶蔬菜.
这几个月也非常适合 彻底清洁该结构塑料或玻璃、风扇、排水沟、灌溉系统，以及最重要的是，用堆肥、充分成熟的粪肥或切碎的绿肥来检查和改良土壤。
春季：大加速（3月至5月）
随着日照时间的增加，温室变成了 一家育苗工厂，苗木既可移栽到室外，也可留在室内进行生产。这是育苗盘、花盆和移栽最繁忙的时期。
在这个阶段，进行播种和移栽。 喜温夏季作物 例如西红柿、辣椒、茄子、黄瓜、西葫芦或甜瓜。同时，您也可以利用这个机会直接播种。 短周期、耐寒蔬菜 （萝卜、早熟胡萝卜、甜菜、菠菜、生菜）将在夏季作物占据所有空间之前收获。
通风成了日常必需，因为四月里阳光明媚的日子，如果不打开门窗，温室里的温度就会飙升到危险的高温度。通风也至关重要。 开始给番茄和黄瓜搭架和引导。 以获得垂直空间并改善通风。
夏季：产量激增，热应激加剧（6月至8月）
夏天，温室迎来了它最壮观……也最脆弱……的时刻。它的结构充满了…… 枝繁叶茂、花果繁盛的植物 (蕃茄（辣椒、茄子、黄瓜、四季豆），但高温会成为它们的大敌。
长时间高温（30-32°C）会导致许多作物死亡。 它们会导致花朵凋谢，并大幅降低产量。为了避免这种情况，可以使用各种方法：30-50% 的遮阳网、交叉通风、风扇、滴灌，如果你在非常炎热的地区，还可以使用一些蒸发冷却。
即便如此，现在正是利用土壤温度升高进行耕作的好时机。 播下这些植物，它们将成为秋季乃至冬季的基础。西兰花、花椰菜、各种卷心菜、甜菜、晚季菠菜，以及新一批生菜。
建议进行练习。 连续种植早熟作物（例如春季菠菜）完成其生长周期后，即可移除植株，混入一些堆肥，然后重新种植另一种作物（豆类、覆盖作物或早熟十字花科蔬菜）。
秋季：第二个春天，为冬季做准备（9月至11月）
随着气温下降，温室又可以呼吸了。现在正是好时机。 填入绿叶蔬菜、十字花科蔬菜和根茎类蔬菜。 他们一直到冬季都能收获庄稼。
随着白天变短，你会移除遮阳网，提前关闭通风口以保持室内温度，并开始挂上窗帘。 轻质隔热材料 （北侧贴上气泡膜，门窗安装密封条等等）。也是时候…… 对夏季作物残茬进行彻底清理 这样就不会留下任何害虫和真菌的滋生地。
这段时间可以种植许多多年生草本植物（迷迭香、百里香、鼠尾草、牛至）和草莓，以便…… 在严寒来临之前，要培育出良好的根系。在这个季节，用堆肥改良土壤，可以让冬季作物更加健康、产量更高。
温室每月种植日历
除了季节性方法之外，一个简单的概要也能帮助你。 如果你有一个温室，每个月最适合种植哪些类型的作物？日期仅供参考，适用于气候温和的地区；请务必根据您所在地区的实际情况进行调整。
- 一月： 瑞士甜菜、洋葱、菊苣、胡萝卜。最好做好防霜措施，并使用避风的苗床。
- 二月： 菠菜、生菜、萝卜、卷心菜。适合在苗床上种植，需适度控制浇水。
- 游行： 番茄、辣椒、茄子、西葫芦。可在加热的育苗床上播种，也可直接播种在保护良好的温室中，并先施一次肥。
- 四月： 黄瓜， 犹太人甜玉米、甜瓜。根据气候条件，可移栽到室内或室外，并注意观察是否有害虫出现。
- 可能： 西瓜、南瓜、罗勒、早熟土豆。经常浇水，准备好支架，并额外施肥。
- 六月： 秋季可种植芹菜、花椰菜、韭菜和胡萝卜。注意防暑降温，覆盖地膜，并浇透水。
- 七月： 秋季可收获生菜、菠菜、甜菜和萝卜。最好种植在半阴处，并保持充足的水分。
- 八月： 菊苣、西兰花、各种卷心菜、菠菜。可以直接播种，但要避免阳光直射。
- 九月： 蚕豆、豌豆瑞士甜菜，又称冬莴苣。为了防止真菌滋生，最好在傍晚播种。
- 十月： 大蒜、洋葱、菠菜、冬胡萝卜。覆盖地膜以抵御寒冷并减少浇水次数。
- 十一月： 蚕豆、豌豆、芜菁、韭菜。它能很好地防风，并提供一定的肥料。
- 十二月： 大蒜、菊苣、萝卜、早熟洋葱。在寒冷地区，最好在温室中种植，并采取额外的防霜措施。
提前规划：花园每月详细规划
如果您除了管理温室外，还拥有一个室外菜园，那么您一定会对温室的整体概况感兴趣。 每个月播种和收获的作物种类，包括室内和室外作物。以下是每月可进行的活动类型的简要概述（主要针对西班牙大部分地区等温带气候）。
一月和二月：周期的开始
一月份的景色看似平静，但实际上，之后发生的一切都在酝酿之中： 他们订购和交换种子，培育土豆，修剪果树，并准备受保护的苗床。 对于大蒜、洋葱、生菜、芦笋、芜菁、胡萝卜等蔬菜，在没有严重霜冻的地区，有些蔬菜甚至可以直接播种。
二月份的情况也类似，苗床的培育活动更加活跃。 洋葱、卷心菜、生菜、韭菜、番茄和其他茄科植物萝卜、胡萝卜、菠菜和甜菜也直接播种，洋葱和已经长成的生菜则需采取一些保护措施，以防晚霜。在温室里，现在正是播种的好时机。 提供矿物质矫正剂（岩粉） 如果土壤需要的话。
三月和四月：全速播种
三月来临，白昼渐长，草木开始旺盛生长，菜园里的杂草也随之疯长。在保护地和温室里…… 蛞蝓和蜗牛正在大快朵颐因此，建议使用沙障、玄武岩或陷阱。
苗床开始动工了。 西葫芦、卷心菜、花椰菜、茴香 土豆是早春时节播种的作物。到了四月，夏季作物就全部种上了：茄子、花生、甜瓜、辣椒、黄瓜、西瓜……只要霜冻风险已经过去，或者你有温室可以遮挡，几乎所有作物都可以播种或种植。
现阶段还很基础。 灌溉系统准备就绪，地块通风良好并已除草。因为在庄稼收割时，杂草的竞争可能非常残酷。
五月和六月：开花、浇水和第一次大丰收
五月是百花齐放、杂草丛生的季节。除草成了日常工作，浇水也变得必不可少，温室内外皆是如此。播种和种植工作仍在继续。 夏季蔬菜 早熟土豆、生菜、花椰菜、葱等作物开始收获。
六月，大地一片金黄：谷物成熟，一切都为收割做好了准备。果园和温室里的作物也开始收获。 各种蔬菜（西葫芦、黄瓜、生菜、土豆、胡萝卜、甜菜根） 除了其他作物外，还种植了玉米和豆类用于晾晒。牧草也被收割制成干草，苜蓿也被晾晒，这些对于一年中剩余时间饲养牲畜至关重要。
七月和八月：收获高峰期和秋季预测
七月是谷物收割、秸秆打捆和牲畜放牧的季节。温室里的夏季植物长势喜人，但最好不要掉以轻心：必须坚持不懈。 为秋冬季播种蔬菜 （卷心菜、西兰花、菊苣、菠菜等）。
八月份，虽然天气炎热，但节奏依然保持稳定。 秋季作物种植谷物收割和分拣工作已经完成，第二次干草收割也已完成，大量水果也已收获（桃子、早熟苹果、无花果、早熟葡萄等）。这是一个丰收的月份。 回顾预测、种子和结构 冷静地利用最热的时段做些轻松的工作。
九月、十月和十一月：过渡和为下一周期做准备
9月份，随着生活恢复正常，新鲜农产品的销量通常会回升。现在是时候…… 播种嫩蒜、卷心菜、冬莴苣 并用速生绿肥为秋季谷物种植做好准备。
十月是需要做出决定的月份： 他们确定了主要的作物轮作方式，并为冬季和春季作物准备了地块。 蚕豆、豌豆、萝卜、韭菜和洋葱的幼苗也已播种。屋顶、烟囱和棚屋也都经过检查，因为冬天即将到来。
11月，播种谷物（燕麦、大麦、黑麦、小麦），并在之后要耕种的地块上施用绿肥。菜园里也种满了蔬菜。 春天可以种胡萝卜，大蒜可以鲜食，还有卷心菜和菠菜。清理田埂和树篱，翻动堆肥，调整动物垫料，仔细计算饲料和谷物储备。
十二月：相对的停顿和组织
十二月的生活重心主要围绕着房屋及其设施： 他们修理机器和工具，砍柴，修剪果树。 当天气允许且豆类作物收获完毕后，就该总结本季收成，计划下一季，并确保…… 明年有足够的种子和幼苗。现在可以把堆肥运到离田地更近的地方，以便进行春季施肥。
选择合适的植物间距并合理搭配作物
温室的成功不仅取决于你种植什么，还取决于 如何种植每种作物以及与谁一起种植良好的种植密度和正确的搭配可以减少害虫，提高养分利用率，并防止植物之间相互竞争。
以下是一些根据精心规划的花园经验得出的实用示例：
- Tomate： 行距约60厘米，株距约50厘米。它与大蒜、芦笋、罗勒、胡萝卜、芹菜、玉米、洋葱、欧芹、辣椒、韭菜和萝卜等作物生长良好。 最好避免把它放在土豆附近。豌豆、茴香或黄瓜。
- 花椰菜和西兰花： 行距40厘米，株距40-50厘米。它们与豆类、豌豆、生菜、芹菜、番茄和土豆生长良好，但与大蒜、洋葱和草莓生长不良。
- 卷叶莴苣： 行距30厘米，株距15-20厘米。是洋葱、甜菜、胡萝卜、卷心菜、黄瓜、豆类、草莓、芜菁、韭菜和豌豆的绝佳伴生植物；与菊苣和欧芹的伴生效果稍差。
- 胡萝卜： 行距约20厘米，株距3-6厘米。它与洋葱、韭菜、萝卜和豌豆间作效果很好；最好不要与甜菜、新土豆、芹菜、茴香或欧芹混种。
总体思路是 替代植物科和功能 （叶、根、果实、花）这样它们就不会总是吸收相同的营养，利用不同的根系深度，打破特定害虫的循环。
工具和土壤管理、灌溉和室内气候
一个高效的温室只需要最基本的园艺基础设施：不必过度建设，但确实需要一些基本设备。 一套精良的工具和维护良好的地板.
工具方面，建议根据地块大小准备旋耕机或手锄，铲子、耙子、花盆、手推车、防水布或篮子、防草布（如果需要）、手套，以及一套合适的灌溉系统（软管、喷枪、滴灌等）。这些都能让工作轻松许多。 更精准，更省力.
地板是建筑物的基础，其健康由以下因素维持： 成熟的堆肥、有机肥料、作物轮作和绿肥花园里残留的植物，与充分腐熟的肥料混合在一起，是一种宝贵的资源：它们能提供腐殖质，改善土壤结构和保水能力。
关于室内湿度和温度的管理，策略很明确： 保持通风以避免过热和冷凝，合理浇水，并在必要时提供遮荫。适度但充分的浇水，最好在一天结束时进行，有助于更好地利用水分，并防止因湿度过高而引起的疾病的发生。
农历及其在温室中的实际应用
关于花园里月亮的话题总是能引发无休止的争论。虽然没有绝对的科学共识，但事实是…… 许多园丁注意到，遵循月相变化会带来不同的效果。尤其是在收成质量和某些作物的生长表现方面。
一种实用的方法是根据你要食用的植物部位进行区分：
- 水果： 西红柿、辣椒、西葫芦、黄瓜、甜瓜、西瓜……
- 叶： 生菜、卷心菜、芜菁叶、菠菜、甜菜……
- 根： 胡萝卜、洋葱、大蒜、芜菁、甜菜……
- 花： 西兰花、花椰菜、朝鲜蓟……
应用最广为接受的理论：
- 满月： 树液会倾向于集中在地上部分，因此这段时间被认为是最佳时机。 播种叶菜 （生菜、菠菜等）。
- 上个季度： 力会更多地指向根部，这一刻被用来 根茎类蔬菜 （胡萝卜、甜菜根、洋葱……）
- 第一季度： 树液会再次上升，许多园丁会利用这一点来…… 播种果树 （西红柿、辣椒、豆类……）
- 新月： 通常保留用于以下任务 维护、除草和轻度修剪避免大规模种植和收割。
如果你是新手，不要太纠结于此：先专注于学习温室管理的基础知识，一旦掌握了这些， 尝试根据农历安排一两年的种植计划，然后得出你自己的结论。.
种子还是幼苗？如何将两者结合起来？
一个很常见的问题是，是播种好还是购买现成的幼苗好。每种方法都有其优缺点，尤其是在温室中。 最明智的做法通常是将两者结合起来。.
从种子开始播种可以让你 省钱并选择特定品种 （一些古老的、本地的、耐寒的品种），而且你还能欣赏到植物的完整生命周期。问题是，有些种子发芽很娇嫩，需要非常精确的温度和湿度条件；如果出了问题，你可能就收不到植物，或者错过了最佳种植季节。
幼苗（移植苗）能让你的生活轻松许多，因为 它们已经度过了发芽和长出第一片真叶的关键阶段。它们缩短了收获周期，节省了苗床空间，但代价是单位成本更高，品种更少。
如果你是新手，那么从这里开始是非常实用的。 主要作物的移栽 （西红柿、辣椒、春季生菜）并预留部分温室用于种植 尝试使用自家种植或购买的种子进行试验。随着时间的推移，你会积累经验，并能够更加依赖自己的作物。
将温室变成全年生产空间需要将日历规划、轮作和伴生种植与良好的室内气候、水分、土壤和病虫害控制相结合，将种子播种与购买的幼苗或自家苗圃的幼苗混合种植；通过这种平衡的组合，您的温室将从一个简单的四株植物的庇护所变成一个真正的、月复一月生产新鲜蔬菜、水果和香草的引擎。
